Buongiorno vicoline 
Ecco qui per voi un’abbondante colazione! Servitevi pure, ce ne è per tutte…
Io ho abbastanza sonno, ieri sono andata a nanna tardi perché ho seguito il Gf fino a notte profonda, ed oggi ho un bel po’ di cose da fare. 
E’ martedì 20 settembre e ricordiamo Sant’Eustachio, il protettore delle guardie forestali. 
Il proverbio dice ”Niente pesa più di una testa vuota”.
Ecco cosa è accaduto in questa giornata:
Nel 1932 Ghandi iniziò il suo primo sciopero della fame.
Nel 1946 ci fu la prima edizione del Festival di Cannes, che non è una frivolezza come la vogliono far passare le pseudo soubrette che sfilano sul red carpet con abiti succinti. 
Per il pranzo di oggi vi propongo delle ottime scaloppine al limone. E’ una ricetta semplice ma da leccarsi i baffi, vedrete che tutti i vostri commensali l’apprezzeranno. 
Ingredienti:
500 g fesa di vitello
50 g burro
2 limoni (succo)
1 brik di panna da cucina
1 ciuffo di prezzemolo
farina q.b
sale e pepe q.b
Procedimento:
fate rosolare le fettine nel burro per qualche minuto e salatele al punto giusto.
Una volta pronte, bagnatele col succo di limone e fatele cuocere in padella per una decina di minuti.
Nel frattempo tritate il prezzemolo e mettetelo in un tegame insieme alla panna e un pizzico di pepe, quindi fate addensare bene la salsa a fuoco lento mescolando bene affinché non si creino grumi.
Spegnete il fuoco, disponete la carne in un vassoio e versateci sopra la salsa.
Buon appetito! 
Per la rubrica di oggi, riprenderemo il punto croce. 
In questi giorni sto ricamando dei pasticcini, ma appena li avrò terminati inaugurerò l’autunno con dei bei ricami in tema. Ricordo che a casa di una mia vecchia zia c’era un quadro enorme da lei ricamato, che rappresentava un paesaggio autunnale ed io mi incantavo a guardarlo.
Certo, non realizzerò lavori così impegnativi però qualcosa di simile mi piacerebbe farlo.
E a voi quale schema piace di più? Io adoro quei funghetti… 
Alla prossima!
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