Ingredienti per 4 persone:
500 g di filetti di merluzzo surgelati
300 g di olive nere snocciolate
100 ml di olio d’oliva
sale
aceto
Preparazione:
Fate scongelare i filetti e sistemateli in una pirofila assieme all’olio. Bagnate con un po’ di aceto, aggiungete le olive e qualche pizzico di sale. Infornate per 30 minuti a 180°. Servire caldi

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