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Dolci

Ciambella Al Caffe’

il 23/08/2013 11:53 by - Replica

Ingredienti: 250 g di zucchero 250 g di farina 00 3 uova 130 ml di olio di semi o di oliva 130 ml di caffè espresso 1 bustina di lievito per dolci 40 g di nocciole tritate aroma alla nocciola cacao dolce in polvere o zucchero a velo Preparazione: Mettere nel robot le uova, batterle […]

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Torta Menta E Cioccolato

il 23/08/2013 11:50 by - 2 Repliche

Ingredienti: 3 uova 1 vasetto di yogurt bianco da 200 ml 4 vasetti da 125 di farina 1 vasetto da 125 di zucchero 3 cucchiai di Nutella 1/2 vasetto da 125 di olio di semi di arachidi 1 vasetto da 125 di sciroppo di menta 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci […]

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CROSTATA per celiaci

il 23/08/2013 11:50 by - Replica

Ingredienti: 300 g di farina senza glutine (biaglut per dolci) 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo intero 2 tuorli 1 cucchiaino di lievito buccia di limone grattugiata nutella o marmellata Preparazione: Versate la farina sulla spianatoia, tagliate il burro a cubetti ed amalgamate il tutto con la punta delle dita fino […]

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Crostata Alla Nutella

il 23/08/2013 11:49 by - 4 Repliche

Ingredienti per uno stampo da 26: Ingredienti pasta frolla: 300 g di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 100 g di burro 100 g di zucchero 1 scorza di limone grattuggiato 1/2 cucchiaino di lievito per dolci Ingredienti per la crema alla nutella 500 ml di latte 50 g di farina 50 g di fecola […]

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Crostata Alla Marmellata

il 23/08/2013 11:33 by - Replica

Ingredienti: 300 g di marmellata 120 g di zucchero 300 g di farina 00 150 g di burro 1 uovo 2 tuorli buccia di 1/2 limone 1 pizzico di cannella 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci Preparazione: Versate la farina sulla spianatoia, tagliate il burro a cubetti ed amalgamate il tutto […]

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Ciambella Alle Ciliegie

il 23/08/2013 11:32 by - Replica

Ingredienti: 4 uova farina è lo stesso peso delle uova pesate con il guscio zucchero è lo stesso peso delle uova pesate con il guscio burro è lo stesso peso delle uova pesate con il guscio 500 g di ciliegie 1/2 bustina di lievito vanigliato zucchero a velo Preparazione: Lavorare il burro morbido con lo […]

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Pupo Con L’uovo

il 23/08/2013 11:31 by - Replica

Ingredienti: 500 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 125 g di strutto 2 uova 5 g di ammoniaca per dolci 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di latte codette colorate Preparazione: Fate rassodare le uova. Una volta pronte mettetele in acqua fredda, per circa dieci minuti, […]

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Torta Alle Prugne O Pesche

il 23/08/2013 11:30 by - Replica

Ingredienti: 900 g di prugne o pesche pesate con il nocciolo 200 g farina 00 200 g zucchero 50 g di burro 2 uova 1 busta di vanillina 2 cucchiaini di lievito 1 cucchiaio di liquore a piacere zucchero a velo a piacere Preparazione: Lavare le prugne o le pesche, tagliarle a metà e privarle […]

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Maritozzi Con La Panna

il 23/08/2013 11:29 by - Replica

Ingredienti per 20 maritozzi: 1 kg di farina manitoba 150 g di zucchero 3 tuorli 3 bianchi 35 g di lievito di birra 75 g di olio evo 1 pizzico di sale 75 g di burro 300 g di latte 1 limone per la glassa: 100 g di zucchero 40 g d’acqua per guarnire: panna […]

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Torta All’ananas

il 23/08/2013 11:28 by - Replica

Ingredienti: 200 g di farina 5 uova 150 g di zucchero 150 g di burro 1 barattolo di fette d’ananas sciroppate 1 bustina di lievito ciliege candite a piacere Preparazione: Nel robot da cucina o con le fruste sbattere i tuorli con lo zucchero. In una terrina a parte montare a neve le chiare d’uovo […]

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