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Dolci

Torta Della Nonna

il 24/08/2013 11:43 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina 00 250 g di burro temperatura ambiente 3 uova 200 g zucchero 1/2 bustina di lievito vanigliato Per la crema pasticcera: 1/2 litro di latte 150 g di zucchero 50 g di farina tipo 00 3 uova scorza di 1/2 limone Per decorare: 3 cucchiai di […]

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Torta Marmorizzata Al Cacao

il 24/08/2013 11:43 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 200 g di farina 2 uova 1 vasetto da 125 g di zucchero 1 vasetto di yogurt 1 bustina di lievito 4 cucchiai di olio di semi di girasole o di oliva 3 cucchiai di cacao amaro in polvere Preparazione: Metti le uova e lo zucchero e sbatti con una forchetta o con una […]

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Ciaramicola

il 24/08/2013 11:42 by - Replica

in Dolci

Dolce tipico pasquale della provincia di Perugia Ingredienti: 500 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di margarina 4 uova intere 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina buccia di limone 30 ml di alchermes 1 pizzico di sale Ingredienti per la meringa: 90/100 g di albume 150 g di zucchero […]

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Profiterole Veloce

il 24/08/2013 11:41 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 25/30 bignè secchi 2 preparati per crema pasticcera paneangeli 150 g 100 g di cioccolato fondente 600 ml di latte panna spray Preparazione: Bucate lateralmente i vostri bignè con un coltello, in modo da entrare facilmente con la vostra sacca da pasticceria. Preparate nel frattempo la vostra crema pasticcera seguendo le istruzioni delle confezioni, […]

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Casatiello Dolce

il 24/08/2013 11:40 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 4 cucchiai di farina 1 tazzina di latte 30 g di lievito di birra 2 uova intere grandi 200 g di farina 80 g zucchero 40 g sugna 2 cucchiaini di acqua di fior d’arancio o millefiori Preparazione: Impastare 4 cucchiai di farina con una tazzina di latte e 30 g di lievito mettere […]

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Crostata Marmellata Di Prugne E Amaretti

il 24/08/2013 11:40 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 3 tuorli 6 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di miele scorza di limone 125 g di burro 1 cucchiaino di lievito per dolci 350 g di farina latte marmellata di prugne amaretti marsala zucchero a velo Preparazione: Sbattere energicamente i tuorli con lo zucchero, aggiungere poi il miele e la scorza del limone, incorporare […]

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Babba’ Bagnato

il 24/08/2013 11:39 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: 250 g di farina 4 uova 100 g di burro 20 g di zucchero 100 g di latte 15 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale Per il bagno: 1/2 lt di acqua 1/2 kg di zucchero 300 g di rhum Preparazione: Versate la farina in un recipiente ampio. Al centro ponete […]

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Cheesecake Freddo

il 24/08/2013 11:37 by - Replica

in Dolci

Ingredienti: Per la base: 100 g di biscotti secchi 50 g di burro fuso Per la crema: 150 g di yogurt 30 ml di latte 70 g di Philadelphia 3 fogli di colla di pesce 2 cucchiai di zucchero a velo Per la decorazione: frutta e/o sciroppi vari Preparazione: Si parte dalla base: si triturano […]

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