Vermicelli Alla Gricia

il 17/08/2013 11:08 by - Replica

Ingredienti per 4 persone: 350 g di vermicelli 200 g di guanciale (o pancetta) pecorino romano peperoncino aceto olio extravergine sale pepe Preparazione: Mettere in padella olio, peperoncino e guanciale e farlo rosolare. Unire 1 schizzo di aceto, meglio se balsamico, e sfumare, per rendere il guanciale più croccante. Cuocere i vermicelli al dente, senza […]

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Vermicelli Alla Gricia

il 17/08/2013 11:04 by - Replica

Ingredienti per 4 persone: 350 g di vermicelli 200 g di guanciale (o pancetta) pecorino romano peperoncino aceto olio extravergine sale pepe Preparazione: Mettere in padella olio, peperoncino e guanciale e farlo rosolare. Unire 1 schizzo di aceto, meglio se balsamico, e sfumare, per rendere il guanciale più croccante. Cuocere i vermicelli al dente, senza […]

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Rigatoni Alla Carbonara

il 17/08/2013 10:57 by - Replica

Ingredienti per 4 persone: 400 g di rigatoni 150 g di guanciale 2 cucchiai di olio evo 100 g di pecorino romano grattugiato pepe nero 3 uova 1 cucchiaio di latte Preparazione: Mettete sul fuoco una pentola contenente abbondante acqua che, a bollore, salerete moderatamente, in considerazione del fatto che la pasta ha già un […]

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Io Che Amo Solo Te

il 12/08/2013 16:07 by - Replica

Io che amo solo te di Luca Bianchini Ninella ha cinquant’anni e un grande amore, don Mimì, con cui non si è potuta sposare. Ma il destino le fa un regalo inaspettato: sua figlia si fidanza proprio con il figlio dell’uomo che ha sempre sognato, e i due ragazzi decidono di convolare a nozze. Il […]

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Angeli E Demoni-dan Brown

il 09/08/2013 23:36 by - 1 Replica

La vicenda, che propone un intreccio di mistero, religione, arte ed esoterismo, ruota attorno a un complotto ordito contro il Vaticano da una temibile setta segreta che, secondo il racconto di Dan Brown, fu fondata all’epoca della Controriforma da alcuni scienziati intenzionati a difendere la libertà e l’autonomia della scienza di fronte alla religione. Perseguitati […]

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