Ingredienti:
pannocchie
sale
olio e.v.o.
Preparazione:
Cuocete le pannocchie in pentola a pressione con abbondante acqua per almeno un’ora e mezza. Se si tratta di pannocchie prese al supermercato, tipo il mais dolce, basterà molto meno tempo.
Scaldate una piastra, scolate le pannocchie e arrostitele finchè alcuni chicchi diventeranno bruni.
Cospargetele con del sale e un filo di olio.