Ingredienti:
250 g di nutella
5 uova
4 cucchiai di farina 100 g
10 cucchiai di zucchero 150 g
50 g burro o margarina
1 bustina di lievito
zucchero a velo
Preparazione:
Come prima cosa montare a neve le 5 chiare, poi montare i 5 tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un bel composto spumoso, aggiungere poi la farina ed il lievito. Montare la nutella con il burro ammorbidito ed unire la crema all’altro composto e unire infine le chiare montate a neve. Amalgamare bene e mettere in una tortiera di 24 cm di diametro, rivestita di carta da forno inumidita.
Infornare a 180° per 45 minuti.
Spolverare con lo zucchero a velo.
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