Ingredienti per 4 persone
400 gr di spaghetti integrali
1 confezione da 600 g di broccoli a rosette surgelati
2 spicchi d’aglio
1 pezzetto di peperoncino
prezzemolo tritato
olio evo
sale
Preparazione:
In una padella capiente mettiamo a soffriggere l’olio, l’aglio, il peperoncino ed il prezzemolo tritato e spengiamo.
Mettiamo i broccoli con l’acqua ed il sale nella pentola dove cuoceremo gli spaghetti.
Quando i broccoli saranno a metà cottura, circa 10 minuti dal bollore, buttiamo gli spaghetti.
Quando gli spaghetti saranno cotti al dente, scoliamoli e tuffiamoli nella padella, sul fuoco, facendoli amalgamare bene.
Serviamoli caldi.
Se non l'hai già fatto, inizia a seguirci su Facebook e Instagram
